CafeMom Tickers

Friday, April 20, 2012

Layered Cheese Cake

As requested... arini aku tepek resepi layered cheese cake ni. Bkn semua orang suke cheese...tp my hubby sgt suke + aku lg suke masak dessert2 nih compared to lauk pauk ngee~ . Resipi asal amik dari http://mamakitchen-makcikmanggis.blogspot.com/ aku alter skit2 je..









Bahan2:


A)



  1. 500 g cream cheese

  2. 1/2 cwn gula halus

  3. 20 ml susu segar (bleh tambah lg kalo suke)

  4. 1/2 sudu kecil esen vanilla (bleh letak 1 sudu kecik kalo x suke rase lembu mcm aku)

B)



  1. 1 bungkus biskut marie coklat/ coffee

  2. 300 ml susu segar


Cara2:



  1. pukul bahan A hingga kembang & gebu

  2. didihkan susu segar (bahan B)

  3. Alas dulang/ bekas dengan baking paper/ plastic wrap

  4. celup biskut marie dlm susu yg tlh didih td & susun dlm bekas

  5. letak cream cheese (bahan A) dan ratakan, ketebalan ikut sedap rase k

  6. lapiskan sekali lg dgn biskut marie yg dicelup dlm susu yg dididihkan

  7. lapiskan cream cheese

  8. lapiskan biskut marie lg (ikut suke la nak brape lapis =p)

  9. lapiskan cream cheese di lapisan akhir

  10. Hancurkan biskut marie & taburkan atas cream cheese (lapisan akhir).

  11. Siap, masukkan dlm peti sejuk


P/S: lg sedap mkn sejuk2...



1 comment: